Congés payés sur planning hebdomadaire différents

Bonjour, Je travaille de nuits. Chaque nuit je fais 10h. Une semaine je fais 5nuits, l’autre semaine je fais 2 nuits. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7. Mon employeur a décidé que la semaine où je faisais 50h mon jour de repos hebdomadaire était le jeudi et la semaine où je fais 20h le dimanche. De plus il décompte mes congés payés du jour de mon départ au jour où je reprends. De mon côté je pensais que c’est la date à laquelle je déclare reprendre le travail qui doit s’appliquer car je considère que c’est un temps de récupération de ma semaine de 50h J’ai besoin de votre avis car j’ai rendez-vous avec mon employeur mardi et en cherchant sur internet je n’ai rien trouvé de clair Merci beaucoup