Salaire et solde

Bonjour, le 4 janvier, j’ai été convoqué par mon responsable qui m’a dit que je n’irai pas jusqu’au bout de ma période d’essai . Quelques jours après, j’ai en effet reçu un courrier qui disait que mon contrat se terminerait le 19 janvier et que je recevrai payer suivant le délai de prévenance jusqu’au 19 janvier. Actuellement, je n’ai toujours pas reçu le paiement de mon salaire de janvier ainsi que le solde de tout compte, après contact avec l’entreprise, il s’avère que le paiement du solde de tout compte sont bloqués pour l’instant Mon problème concerne davantage mon salaire qui les autres mois a été versée le 28 et le 29 et qui aujourd’hui le 31 n’est toujours pas versé sur mon compte. Quelles sont mes recours sachant que dans quelques jours j’aurai des loyers et des factures à payer? Dois-je faire un recommandé car j’ai juste des mails qui disent que le paiement des soldes sont bloqués pour l’instant et qu’ils disent qu’ils font le maximum. En sachant que moi pour l’instant ça me bloque également pour mon inscription à Pôle emploi, puisque je n’ai pas d’attestation employeur. Je pense éventuellement partir sur un recommandé pour l’instant, reste plus qu’ à trouver le contenu de ce courrier Merci d’avance