Journée sans solde et décompte temps de travail

Vendredi, j'ai posé une journée en sans solde.
La secrétaire m'annonce que bien que je fasse que 5h de travail le vendredi, 7h me seront décomptés sur ma feuille de paie, car ils partent sur une base de 5 journées de 7h (pour info branche metallurgie)

1/ Je voudrai savoir s'il est c'est tout à fait normal ?
ou s'ils devraient m'enlever que 5h de ma feuille de paie ?

Pour info jeudi soir je serai a 36h (7,5h par jour + 5h le vendredi, et heure supplémentaire chaque jour), il n'y a aucun horaire inscrit sur mon contrat de travail (seulement des horaires notés à la main par le responsable sur un papier pour connaîtres les horaires de tous les employés)

2/ également lorsqu'on pause une journée, avec nos heures supplémentaires, si on prend par exemple 5heures, ils prennent 5h de notre quota d'heures supplémentaires. devraient-ils pas nous prendre 5h / 1.25 = 4h?

Merci de votre retour