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Chef qui se décharge de certaines tâches

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Visiteur

Le 02-02-2023 à 07:41

Bonjour,

 Je travail dans une entreprise de restauration collective en tant qu'agent de restauration.
Nous sommes 2 en cuisine , mon chef agent de maîtrise et de cuisine ainsi que moi même .
Je travaille là bas depuis 3 ans et si au début tout allait bien , mon chef a commencer à se décharger plusieurs tâches sur moi et je veut savoir si il est en droit .
Je m'explique , il ne nettoie jamais la cuisine et jamais le sol  , ne fait jamais la plonge client ni la plonge de son matériels , tout les matins sans exceptions il m'envoi chercher le pain dans une boulangerie pour les convives , alors que c'est quand même lui le représentant de l'entreprise .. 
M'envoie lui faire du café , me fait frotter ce qu'il fait tomber accidentellement ..lorsque les convives font tomber quelques choses dans la salle de restauration il dit je cite " Non ne ramasser pas , ***** va venir nettoyer "  en parlant de moi.
Ne nettoie jamais les frigos et encore moins la réserve 
Ne cuisine uniquement que du surgelés et des boîtes et lorsqu'il perd du temps a force d'être assis au bureau les pieds bien reposer il me dit sans me demander " Tu peu t'occuper de ma salade de fruit je n'ai pas le temps " = il va fumée sa cigarette électronique et boire son café dans le bureau pendant que moi je bosse comme une esclave .
Est t'il dans ces Droits ?
Je suis enceinte et il le sait , depuis quelques semaine je ne tiens plus le rythme physique , il s'est mit à me hurler dessus au vu de mon besoin de m'asseoir , et son besoin d'aller vite a fait qu'il ses mit à la plonge donc il a râler ( je suis 6h debout pendant que lui est 3h30 debout et 4h assis au bureau ) 
Il n'a pas compris mon épuisement, je suis partie voir mon médecin qui m'a déceler un burn out au vu de la charge de travail qu'il mettais sur mon dos .
Ma question , en tant qu'agent de maîtrise et de cuisine , doit t'il est détacher de toute tâches d'hygiènes ? 
A t'il le droit de délecter ces tâches aux autres de la sorte ? 



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  • Moderateur

    Le 03-02-2023 à 07:07

      + 1000 messages


    Bonjour,

    La question la plus importante qui se pose dans votre situation est de vous protéger pour mener votre grossesse dans les meilleures conditions. Si votre médecin traitant vous a parlé de burn out je suppose qu'il vous a mise en arrêt de travail ?

    En ce qui concerne le retentissement de vos conditions de travail sur votre état de santé (psychologiquement, physiquement) cela nécessite que vous preniez rendez-vous auprès du Service de prevention et de santé au travail, c'est votre droit que de demander directement rendez-vous au médecin du travail (visite sur demande prévue par le Code du travail)

    cordialement
    zen maritime 
    Visiteur

    Le 03-02-2023 à 07:36

    Bonjour, 

    Merci de m'avoir apporter votre réponse .
    0
    + -

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