Heures intempéries retenues après démission

 Suite à mon départ d'une société de paysagiste, je viens de recevoir mon solde de tout compte. Je peux voir dessus que les heures non travaillées en raison d'intempérie m'ont été retiré de mon solde (fermeture de la société en raison de neige et de canicule sur l'année 2022).
La convention collective du paysage prévoit que les heures doivent être rattrapées et ne peuvent être retenues du salaire. A mon sens cela signifie que mon patron ne peux pas me réclamer ces heures (27,5 dans mon cas) en me les retirant de mon solde de tout compte. La RH de ma société se cache derrière le fait qu'elle n'a pas le choix ou me propose de m'imputer la somme sur l'indemnisation de mon solde de congé payé.
J'aurai souhaité savoir si mon ancienne société peut me retirer ces heures directement du salaire ou de mes congés dans ce cas.
Merci d'avance