Santé au travail

Notre fille devait faire un stage en entreprise, la fiche de renseignement avait bien été établi entre l'employeur et l'école, les formulaires convention collective à été valider aussi ... Hors, il se trouve que de fil en aiguille l'employeur n'a pas respecter les dates de stage sous prétexte qu'il était en travaux et devait partir en formation à l'étranger ... Sans rentrée dans les détails, du coup notre fille n'a pu faire son stage "complet" et se trouve pénalisée à rattrapper les jours manquant . L'école ont-ils droit d'obliger à rattraper ces jours manquant pendant les prohains jours de "vacances" à venir ?..
Cordialement à vous , merci pour réponse .
Julie .