Convention collective Cafétéria 2024 Brochure N°3297 - IDCC 2060 - Grille de salaire en vigueur

Vous travaillez dans des chaînes de cafétérias et des établissements assimilés, tels que les restaurants en libre-service, les cafétérias d'entreprises, les fast-foods et autres lieux de restauration collective ? Cette convention collective s'adresse aux entreprises ayant comme activité la vente de boissons et d'aliments en libre service. Ce type d'activité devient une chaîne dès lors qu'il y a au

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En bref

Vous travaillez dans des chaînes de cafétérias et des établissements assimilés, tels que les restaurants en libre-service, les cafétérias d'entreprises, les fast-foods et autres lieux de restauration collective ? Cette convention collective s'adresse aux entreprises ayant comme activité la vente de boissons et d'aliments en libre service. Ce type d'activité devient une chaîne dès lors qu'il y a au minimum 3 autres entreprises ayant la même enseigne.

La convention collective des chaînes de cafétérias et assimilés (IDCC 2060 - brochure JO n°3297) régit les relations entre les employeurs et les salariés

Elle concerne différents types de postes au sein de ces établissements, notamment les cuisiniers, les serveurs, les caissiers, les plongeurs, le personnel de nettoyage, et autres employés exerçant des fonctions liées à la restauration et à l'accueil.

Les partenaires sociaux ont négocié pour votre activité des avantages qui concernent notamment :

  • le salaire et les grilles de salaires,
  • le nombre de congés et le temps de travail,
  • les indemnités de licenciements...

Champs d'application de la convention collective

La convention collective des chaînes de cafétérias et assimilés (IDCC 2060 - brochure JO n°3297) concerne les établissements de chaînes dont l'activité principale consiste à préparer et à vendre à tout type de clientèle des aliments et boissons variés, présentés en libre service, que le client dispose sur un plateau et paye avant consommation. Une chaîne est au minimum composée de trois établissements ayant une enseigne commerciale identique.

Elle s'applique en France métropolitaine et dans les DOM.
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Informations complémentaires :

  • Numéro de brochure JO : 3297
  • IDCC : 2060

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Le contenu de la convention collective

  • Convention collective nationale des chaînes de cafétérias et assimilés du 28 août 1998. Etendue par arrêté du 20 décembre 1999 JORF 29 décembre 1999
    • Texte de base
      • Convention collective nationale des chaînes de cafétérias et assimilés du 28 août 1998
    • Textes Attachés
      • Annexe à la convention collective nationale des chaînes de cafétérias et assimilés relative au positionnement des emplois repères
      • Salaires, temps partiel et travail de nuit
      • Lettre d'adhésion de la fédération des commerces et des services UNSA
      • Grille de classification de la catégorie des cadres
      • Lettre d'adhésion du syndicat national CFTC hôtellerie-restauration à l'avenant du 2 décembre 2003
      • Grille de salaires, classification des CQP agent de restauration et assistant d'exploitation et mise à la retraite
      • Négociation annuelle de branche
      • Indemnisation des participants aux négociations
      • Insertion professionnelle
      • Négociation annuelle de branche
      • Prévoyance complémentaire
      • Indemnisation maladie et indemnité de licenciement
      • Contrat d'avenir du secteur de la restauration
      • Formation professionnelle
      • Classifications
      • Création d'une commission paritaire nationale de l'emploi et de la formation professionnelle
      • Prévoyance
      • Jours fériés
      • Indemnisation des salariés participant aux négociations ou instances paritaires nationales
      • Négociation annuelle 2013
    • Textes Salaires
      • Salaires
      • Salaires
    • Textes Extensions
      • Arrêté du 20 décembre 1999
      • ARRETE du 7 juin 2004
      • ARRETE du 18 juillet 2005
      • ARRETE du 12 décembre 2006
  • Accord du 15 décembre 2004 relatif à la formation professionnelle tout au long de la vie dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et des activités connexes
    • Texte de base
      • Formation professionnelle tout au long de la vie dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et des activités connexes
    • Textes Attachés
      • Financement du tutorat
      • Formation professionnelle tout au long de la vie
      • Formation professionnelle tout au long de la vie
    • Textes Extensions
      • ARRETE du 4 juillet 2005

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