Licences restauration

Bonjour, je souhaite ouvrir une entreprise qui louerais des tireuses à bière voire un bar avec des alcools fort qui serai à la disposition des clients, sans personnel de service : le client paye pour certaine bouteille et les a à ça disposition lors de l’événement, il ce sert lui même. J’aimerai donc savoir le cas échéant à qu’elle législation je serai soumise (licence 4 ?) en sachant que je ne ferai que louer du matériel sans personnel et que je vendrai de l’alcool comme le ferai un caviste. Je vous remercie pour votre réponse. Bonne journée